Куриные крылышки жареные на сковороде-гриль

Куриные крылышки жареные на сковороде-гриль

Ингредиенты: 

• 1 кг куриных крылышек

Для маринада: 
• 50 гр меда
• 30 гр имбиря
• 3 ст.л. лимонного сока
• 2 ст.л. растительного масла
• горчица по вкусу

Для соуса:
• 100 гр кураги
• 20 гр сливочного масла
• 1 зубчик чеснока
• 1 стручок острого перца
• 1 ст.л. винного уксуса
• 1 ст.л. растительного масла
• соль по вкусу

Рецепт куриных крылышек жаренных на сковороде-гриль: 

1. Для маринада смешайте лимонный сок, тертый имбирь, мед, горчицу и растительное масло. Положите курные крылья в маринад и перемешайте. Дайте промариноваться, затем обжарьте на сковороде-гриль.

2. Для соуса курагу мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле, добавьте измельченный чеснок, острый перец чили. Протушите до мягкости, затем переложите в чашу блендера, добавьте уксус, масло и соль и пробейте блендером.

3. Готовые крылышки подавайте с соусом и свежим укропом.

 Смотрите видео приготовления Куриные крылышки с абрикосовым пюре 

-▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼-

Статьи по теме:

Previous Post
Next Post

0 comment.: